팔라완에서 처음 먹어본 필리핀 음식 도전기

팔라완러버입니다! 필리핀 현지 음식에 도전해본 이야기를 공유할게요. 처음으로 도전한 건 발룻(부화 직전 오리알)인데요, 솔직히 처음엔 비주얼에 좀 놀랐지만 먹어보니 의외로 고소하고 맛있었어요. 소금이나 식초를 찍어 먹으면 더 맛있습니다. 그 다음으로는 시니강(신맛 나는 수프)을 먹어봤는데, 한국의 김치찌개 같은 느낌이라 한국 사람들 입맛에 잘 맞아요. 아도보는 간장 베이스라 거부감 없이 맛있게 먹었고, 레촌(통돼지구이)은 바삭한 껍질이 진짜 일품이에요. 가장 도전적이었던 건 디누구안이라는 돼지 피 스튜인데, 맛은 괜찮은데 만드는 과정 알면 좀 그래요. 필리핀 음식, 겁먹지 말고 도전해보세요. 의외의 맛의 세계가 열립니다!팔라완러버입니다! 필리핀 현지 음식에 도전해본 이야기를 공유할게요. 처음으로 도전한 건 발룻(부화 직전 오리알)인데요, 솔직히 처음엔 비주얼에 좀 놀랐지만 먹어보니 의외로 고소하고 맛있었어요. 소금이나 식초를 찍어 먹으면 더 맛있습니다. 그 다음으로는 시니강(신맛 나는 수프)을 먹어봤는데, 한국의 김치찌개 같은 느낌이라 한국 사람들 입맛에 잘 맞아요. 아도보는 간장 베이스라 거부감 없이 맛있게 먹었고, 레촌(통돼지구이)은 바삭한 껍질이 진짜 일품이에요. 가장 도전적이었던 건 디누구안이라는 돼지 피 스튜인데, 맛은 괜찮은데 만드는 과정 알면 좀 그래요. 필리핀 음식, 겁먹지 말고 도전해보세요. 의외의 맛의 세계가 열립니다!